“草鱼肉，切薄片后，肉嫩无长骨，过油后比较滑嫩！香！” 食材明细主料

草鱼200g辅料

姜适量

鸡蛋1个

面粉1勺 鱼香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度1鱼肉切薄片。2放姜、酱油，少许盐腌制。3加入鸡蛋、面粉。4搅拌均匀。5热油。6中火炸开。7炸至微黄。8沥油。9成品。无忧岛网旗下自媒体平台有 无忧岛资讯（百家号、头条号）欢迎关注