“鲜香美味，老少皆宜。”食材明细主料
面粉适量
白萝卜适量
粉条适量
鸡蛋四个辅料
酵母少许
温水(40度以下)适量
葱少许
香菜少许调料
食用油少许
盐少许
鸡精少许
老抽少许五香口味蒸工艺半小时耗时简单难度
1白萝卜擦丝。
2泡好的粉条剁碎。
3葱和香菜切碎。
4鸡蛋放少许打散。
5锅烧热放少许油，倒入鸡蛋液，用铲子翻炒一下，捣碎。
6食材放入盆中。
7倒入少许老抽，撒入少许盐和鸡精，再倒入鸡蛋碎。
8搅拌均匀。
9面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大。
10揉成光滑面团。
11搓成均匀长条状，切成大小均匀的剂子。
12擀成圆饼，中间厚四周薄。
13包入馅料。
14已包好。
15冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
16已蒸好。
17成品图。
18掰开，皮薄馅大，鲜香美味。如您发现有部分资讯内容不显示，请直接复制链接选择浏览器打开，不要使用微信打开。
