过度肥胖的原因

1、很多营养师都认为，肥胖不是营养过剩，而是因为结构性的营养不良而造成。由于生活条件改善， 人们过度食用含动物性脂肪的食品，造成内分泌和脂肪代谢失调，进而引起脂肪积蓄。

2、因此，减少动物性脂肪的摄取，增加天然植物食品在饮食中的比例，便是健康减肥的方法之一。

大豆的作用

1、据研究显示，豆浆中富含的大豆蛋白质，不仅能供给人体充分的营养。

2、促进过量胆固醇的排泄，使血液中的胆固醇下降，并促进脂肪燃烧。

3、大豆皂素可抗氧化和预防动脉硬化：

4、大豆卵磷脂则能抑制脂肪的囤积，还可改善失眠。

豆浆减肥3日为限

曾看到网友问说，为何每天喝很多豆浆，还是没有瘦下来?事实上，如果喝豆浆又吃其他食物，确实没办法迅速减重。

日本人发明的豆浆减肥法，强调的是3天内只喝豆浆果汁，断绝其他食物，才能在快速瘦下4.5公斤，如果不想那么辛苦，也可以豆浆果汁取代3餐中的1餐，1个月约可瘦下2公斤。

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